Labas, Svečias. Prašome prisijungti arba užsiregistruoti. Did you miss your activation email?




Autorius Tema: Kulinarija  (Skaityta 137823 kartus)

Prisijungęs Domas

  • 200 20v
  • Klubo narys
  • *
  • Įrašai: 18273
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija - studentiški pusryčiai
« Atsakymas #75: 2009 Gegužės 26, 18:22:04 »
Prikeliu seną temą  (h)

Studentiški pusryčiai
Sąlyginai pigu, užtrunka tik 20 min su suvalgymu, man skanu, minimaliai maistinga ir paprasta, kad net kreivomis rankomis galima pasidaryti.
Reikės:
Duonos arba batono (aš naudoju batoną) 2-4 riekių.
Kiaušinių tiek, kiek naudosite duono/batono rieklių.
Fermentinio sūrio.
Gamyba:
Įkaitiname keptuvę su šiek tiek aliejaus. Kol įkaista, išpjauname viduryje riekės skylę kiekvienoje riekėje.
Dedame batonus/duonas į keptuvę. Liekanas iš vidurio galite numesti šalia. Dažniausiai telpa tik 2 riekės.
Įmušame į padarytus "karkasus" po kiaušinį, ir kepame tol kol matysite kad apvertus nereikės versti antrą kartą. Kol kepa papjaustome sūrio, paprastai, kaip sumuštiniui.
Dabar viskas atrodo taip:
Nesudeginus duonos/batono, apverčiame šiuos du džiaugsmus. Uždedame sūrio ant viršaus, ir uždengiam kepalką su dangčiu, kad sūris greičiau išsilyditų, kitu atvėju gali ir nespėt, o kiaušinis bus pakankamai iškepęs. Minėjau kad galima versti tik vieną kartą, nes atgal versti ant sūrio - nieko gero.
Dedamės lėkštėn ir kapojam su rytine kava, kuri netinka, bet laiko nėra viską valgyt/gert atskirai, nes atsikėli vėliau nei planuoji, o ir maistas sausas tai užsigerti kavyte nevengiu.
Galutinis rezultatas:
Skanaus (h)