Keptos duonos paįvairinimui

Reikia:

duonos kepimui,
paprikos,
česnako,
fermentinio sūrio,
sviesto (puikiai tinka "Šeimininkės" su prieskoniais)
petražolių/krapų/svogūno laiškų (pagal skonį ir galimybes),
druska, pipirai, etc.


Riekelėmis (ne juostelėmis) supjaustytą duoną iškepame ir lengvai įtriname česnaku (čia sunkiausia dalis)

Sutarkavus fermentinį sūrį reikia sumaišyti su sviestu, susmulkintom petražolėm/krapais/svogūno laiškais, reiktų įdėti ir česnako (druska ir kiti prieskoniai pagal skonį) ir (atsargiai, šiam etape saugokit pirštus)

Tada ateina paprikos eilė: jai nupjaunam uodegytę, iškrapštom sėklas ir fermentinio sūrio masę (konsistencija turi būti lipni ir vientisa) sudedam į vidų (reiktų gerai paspausti, kad neliktų oro tarpų). Ir paprika pusvalandukui turi nukeliauti į šaldytuvą, kad sūris susidraugautų su sviestu. (Laukimo stadija)

Šaldytuve pabuvojusią papriką pjaustome riekelėmis ir dedame ant keptos duonos riekelės. Finito - vaišinkitės ir vaišinkit

Gaila neturiu galimybės pateikti foto, bet jei imam raudoną papriką, jos viduriukas būna geltonas su smulkintais žalumynais ir tamsi duona, atrodo spalvingai ir skaniai