Profesionalo akimis zvelgiant gal ir juokinga, bet kaip mums megejams, tai visai prieinamas ir padorus ir paprastas receptas
Ruosdami tokia zuvi, niekada nemeluokite namiskiams ar sveciams,  kad buvote zvejyboje
Perkate saldyta pengasiju file, ja tiesiog kraunate i orkaites bleka( kepimo pagrinda) apibarstydami druska, prieskoniais, gausiai pjaustytais svogunais, morkomis ( tinka viskas pagal Jusu skoni) ir kepate 50-60 min 170C temperaturoje.Nepamirskite, kad esate megejai - kulinarai , tad Jusu fantazijai tesiant recepta , nera ribu.Nepamirstame, kad viskas kepa savo sultyse be jokiu alieju ar riebalu ir tai yra tikrai sveikas maistas
Paruosta zuvi valgote su kuo tik norite.Galite su duona, galite su virtomis bulvemis, galite viena.Mano vienu atveju jinai buvo valgoma su virtais saldytas spinatais.
Skanaus