Labas, Svečias. Prašome prisijungti arba užsiregistruoti. Did you miss your activation email?




Autorius Tema: Kulinarija  (Skaityta 138014 kartus)

Neprisijungęs Patrakusi

  • Įrašai: 1929
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #125: 2009 Rugsėjo 07, 14:54:15 »
Sūrį reikia būtinai per smulkią tarką sutarkuoti, ir majonezo negailėti.. :) Per pietus valgiau salotas tokias, tai vienas sūris gabalais, sausa majonezo net kvapo nebuvo, ir kiaušinis kur ne kur švietėsi... :D fe kaip neskanu buvo.. (-)

Neprisijungęs volume13

  • Audi klubo prezidentas
  • Klubo narys
  • *
  • Įrašai: 19572
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #126: 2009 Rugsėjo 14, 08:27:41 »
Sekmadienio popietes "lesiu" salotos :)
Galite save palepinti "lesiu" salotomis.Issiverdate lesiu (virti apie 40 min), keletas kietai virtu kiausiniu , pasipjaustote svoguno, fermentinio surio, dedate supjaustyto kumpio ar kokios desros.Kas megstate, galite isspausti cesnako skiltele, iberiate druskos pagal skoni, viska ismaisote , dedate keleta saukstu majonezo.
Skanaus:)


Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

Neprisijungęs volume13

  • Audi klubo prezidentas
  • Klubo narys
  • *
  • Įrašai: 19572
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #127: 2009 Spalio 05, 08:39:38 »
"Lengvi sekmadienio pietus":
Jums reikes: cukinijos, cesnako, belekokiu prieskoniu, druskos.
Supjaustote cukinija riekelemis, apipjaustote ja, ispjaunate viduriuka.Pakepate ant aliejaus, apibarstote druska, prieskoniais, baigiant kepti ispaudziate cesnako skiltele.Tinka valgyti ir viena.
Greita, skanu, paprasta :)


Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

Neprisijungęs volume13

  • Audi klubo prezidentas
  • Klubo narys
  • *
  • Įrašai: 19572
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #128: 2009 Lapkričio 17, 20:29:11 »
Visai paprastas receptukas :)
Nusiperkate kalakuto krutinele, supjaustote ja gabaliukais, apibarstote  namie rastais prieskoniais, nusiperkate arba randate saldymo kameroj saldytu darzoviu :)
Kalakuto krutineles gabaliukus kepate ant aliejaus  ~20 min.Po to sukreciate ant ju saldytas darzoves :) dar ~15-20 min kepate :)
Susibere i lekste ir megaujates sveiku, nekaloringu,  gardziu maistu :)

Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

Neprisijungęs volume13

  • Audi klubo prezidentas
  • Klubo narys
  • *
  • Įrašai: 19572
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #129: 2009 Gruodžio 01, 21:13:23 »
Profesionalo akimis zvelgiant gal ir juokinga, bet kaip mums megejams, tai visai prieinamas ir padorus ir paprastas receptas :)
Ruosdami tokia zuvi, niekada nemeluokite namiskiams ar sveciams,  kad buvote zvejyboje :D
Perkate saldyta pengasiju file, ja tiesiog kraunate i orkaites bleka( kepimo pagrinda) apibarstydami druska, prieskoniais, gausiai pjaustytais svogunais, morkomis ( tinka viskas pagal Jusu skoni) ir kepate 50-60 min 170C temperaturoje.Nepamirskite, kad esate megejai - kulinarai , tad Jusu fantazijai tesiant recepta , nera ribu.Nepamirstame, kad viskas kepa savo sultyse be jokiu alieju ar riebalu ir tai yra tikrai sveikas maistas ;)
Paruosta zuvi valgote su kuo tik norite.Galite su duona, galite su virtomis bulvemis, galite viena.Mano vienu atveju jinai buvo valgoma su virtais saldytas spinatais.
Skanaus :)




Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

Neprisijungęs Patrakusi

  • Įrašai: 1929
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #130: 2009 Gruodžio 03, 13:50:42 »
Keičiasi mano maistas  :D , taigi su didžiausiu malonumu pereinu vien prie salotų.. :G Jei nepamiršiu kas dieną įkelsiu foto jų.. :)
Šiandien Vištienos salotos su daržovėm
Reikės: vištienos ketvirtis (gali būti krūtinėlė), agurkas, pomidoras, pekino kopūstas, paprika, raudonas svogūnas, skiltelė česnako (galima nedėti, kaip kas nori), konservuoti žirneliai ir kukurūzai, salotų prieskoniai, majonezas..Bet vakar pardėj užkibo akis už Jogurtinės Grietinės salotoms, taigi paėmiau ir išbandžiau su šiom salotom..Niam niam... 8-P
Taigi vištienai smulkiais kubeliais supjaustom, apibarstom vištienos prieskoniais ir apkepame aliejuje..Daržoves susipjaustome, česnaką galima išspausti arba smulkiai supjaustyti..Daržoves sudedame į dubenį, išimame vištieną šiek tiek ataušusią ir dedame į daržoves, pabarstome salotų prieskoniais ir dedame arba majonezą, arba jogurtinę grietinę..Skanaus.. 8-P

Neprisijungęs Tom4s

  • Įrašai: 6846
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Kaunas
Re: Kulinarija
« Atsakymas #131: 2009 Gruodžio 03, 18:44:37 »
na tai ir aš pasipasakosiu:
Patiekalui reikės:
500g jautienos faršo
400g pievagrybių (čia pagal skonį, aš mėgstu, kai jų daugiau)
300g fermentinio sūrio
1 didelės raudonos paprikos
1 didelio svogūno
1 pakelio nemielinės sluoksniuotos tešlos
1 kiaušinio

Smulkiai supjaustome svogūną, apkepiname keptuvėje, tada sudedame smulkintą papriką ir pjaustytus pievagrybius. Pakepiname kelias minutes, kol pievagrybiai suminšktėja. Sudedame faršą ir kepame kol mėsa apkeps (nepamirštame mėsos prieskonių). Pasiruošiame kepimo skardą, ištepame ją sviestu ar aliejumi, įdedame vieną sluoksnį prieš tai atitirpintos sluoksniuotos tešlos, supilame viską iš keptuvės, apibarstome tarkuotu sūriu, dedame kitą sluoksnį sluoksniuotos tešlos, kurį dar aptepame plaktu kiaušiniu. Kepame orkaitėje ~25min 180 laipsnių temperatūroje. Skanaus ;)

Neprisijungęs Patrakusi

  • Įrašai: 1929
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #132: 2009 Gruodžio 04, 12:19:47 »
Šiandieninis mano valgis: Ryžių ir daržovių salotos
Èia gavosi taip kad, ką radau tą sudėjau.. :D
Taigi, agurkas, pomidoras, poras, pekino kopūstas, paprika, virti ryžiai, š.rūkymo kumpis, kons. kukurūzai, salotų prieskoniai, jogurtinė greitinė...Viską supjaustom, sudedam į dubenį, pabarstom prieskoniais ir užpilam jogurtine grietine..Skanaus.. 8-P

Neprisijungęs Patrakusi

  • Įrašai: 1929
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #133: 2009 Gruodžio 07, 10:48:32 »
Savaitgalį tingėdama padariau tinginį.. :D
Reikės, 1,5 indelio kondensuoto pieno, ~150g margarino, 6 pokeliai paprastų sausainių (tokie kaip gaidelis ir pan.), šaukštas grietinės, kakavos nžn gal kokių porą valg. šaukštų, na ir cukraus galima paberti arb. šaukštelį...Kam patinka galima įdėti razinų...
Tada 2 pokelius sausainių sutrinam kad gautųsi trupiniai..Kitus 4pok sulaužom gabaliukais..Margariną ištirpinam, dedame kakavą (ir jei dedate cukrų tai irgi dabar dėti) ir išmaišome kad nebūtų gumulų...Tada supilam kondensuotą pieną, grietinę..Išmaišome, ir dalį masės sumaišome su trupiniais, tada trupinių masę dedame į gabaliukus ir supilame likusią masę..Viską sumaišome..Suformuojam..Ir į šaldytuvą...Skanaus.. (+)

Neprisijungęs volume13

  • Audi klubo prezidentas
  • Klubo narys
  • *
  • Įrašai: 19572
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #134: 2009 Gruodžio 07, 10:54:55 »
Skanumelis  (+) :G
Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

Neprisijungęs Patrakusi

  • Įrašai: 1929
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #135: 2009 Gruodžio 07, 13:33:13 »
Nu tai ir vat, šiandieno salotos mano : Pievagrybių salotos
Žalių (ne virtų) pievagrybių, poras, kons. kukurūzai, pekino kopūstas, paprika, šalto rūkymo kupis, salotų prieskoniai, majonezas..Viską supjaustome, apiberiam prieskoniais ir išmaišome su majonezu...
P.S. Grybus supjaustome žalius... :) Skanaus.. 8-P
P.P.S. Beje, vakar vakare jas paruošiau šiandien pietums, tai skanesnės kai pastovėjo šaldytuve, švelnesnės patapo.. :)

Neprisijungęs volume13

  • Audi klubo prezidentas
  • Klubo narys
  • *
  • Įrašai: 19572
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #136: 2010 Sausio 10, 20:18:09 »
Lengvi tinginio pietus :
Sutarkuojame smulkiai morkas, pakepame jas ant aliejaus, tada suberiame farsa(kiaulienos, kalakutienos) , kuri buname pasude ir visokiu prieskoniu primete, pripjaustome svogunu na ir kepame kol iskeps.Lygiagreciai verdame ryzius pakelyje.
Jei patinka, galima viska sumaisyti, ir gauti farso plova ,  jei ne galima valgyti atskirai.
Paprasta, skanu, greita ;)
Butinai su kecupu bandome nupiesti Audi ziedus 0000  :)
Skanaus:)




Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

Neprisijungęs orzo

  • Įrašai: 4660
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #137: 2010 Sausio 10, 20:58:24 »
Volume studentaut pradejai? :D Vietoj ryziu makaronus siulau, zymiai skaniau bus.

Neprisijungęs vitalka

  • Įrašai: 131
    • Žiūrėti profilį
Re: Kulinarija
« Atsakymas #138: 2010 Sausio 15, 09:45:46 »
skani sriuba  :H kas antra diena daromes :H http://www.visireceptai.lt/receptas/cili_sriuba.html (h) siandiena vel verda :G mmmmmmmmmmmm
« Paskutinį kartą keitė: 2010 Sausio 15, 15:52:10 sukūrė vitalka »

Neprisijungęs Patrakusi

  • Įrašai: 1929
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #139: 2010 Vasario 01, 13:27:10 »
Savaitgalį dariau kebabus  8-P
Nusipirkau mažų lavašų.."Užtaisom" kiaulienos faršą su česnakais, prieskoniais, truputis pievagrybių, svogūnas..Su viskuom (apart grybų) jis buvo palaikytas nuo 5dienio vakaro iki 6dienio pavakarės, žodžiu marinavosi..Taigi metam jį į keptuvę, ir apkepam..Susipjaustom norimas daržoves, aš turėjau, agurką, pomidorą, rausvąjį svogūną, pekino kopūstas..Imam lavašą, ištepame česnakiniu padažu, dedame daržoves, faršą, susukame..Aš kepiau jį vaflinėje..Kai kurie žinau kepa toj sumuštinių keptuvėj, kiti orkaitėj, ar tiesiog mikrobangėj..Iškepus, dar įsipilame padažiuko..Skanaus.. 8-P
Èesnakinis padažas:
Kefyras (kad nebūtų rūgštus), majonezas (kuo riebesnis), maltas džiovintas mairūnas, džiovinti krapai, česnakas, druska, pipirai pagal skonį...Tiesa, dabar kai dariau tai supainiojau mairūną su baziliku (v) tai buvo įdėta ir tas ir tas, skonio nepagadino, tik skaniau.. (+) Viską sudedame, česnaką susmulkiname (arba išspaudžiame) ir viską suplakame su mikseriu arba blenderiu..Proporcijų nerašau, nes dariau viską iš akies..Bet tarkim kefyro 100ml, tai majonezo 90ml..bet šiaip pagal skonį..Krapų dvigubai daugiau nei mairūno, česnako kaip kas mėgsta, aštriau ar švelniau..Žodžiu darykitės ir ragaukite.. :)

Neprisijungęs volume13

  • Audi klubo prezidentas
  • Klubo narys
  • *
  • Įrašai: 19572
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #140: 2010 Vasario 07, 21:26:38 »
skani sriuba  :H kas antra diena daromes :H http://www.visireceptai.lt/receptas/cili_sriuba.html (h) siandiena vel verda :G mmmmmmmmmmmm
Isbandyta :) Nerealiai skanu :)



« Paskutinį kartą keitė: 2010 Vasario 08, 07:46:27 sukūrė volume13 »
Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

Neprisijungęs volume13

  • Audi klubo prezidentas
  • Klubo narys
  • *
  • Įrašai: 19572
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #141: 2010 Vasario 10, 22:33:00 »
Siulau paruosti romantiska ir labai paprasta patiekala vasario 14-osios   pusryciams  (+) 8-P

Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

Neprisijungęs Patrakusi

  • Įrašai: 1929
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #142: 2010 Vasario 26, 11:00:55 »
Na va, išbandžiau tokį receptuką, hm, salotos kaip ir gaunasi..
Apelsinai su svogūnais..
Reiks apelsino, rausvojo svogūno, alyvuogių aliejaus, žiupsnelis druskos..Apelsiną nulupti švariai, kad neliktų (arba lb mažai būtų) tos baltos odelės..Tada supjaustome riekelėmis, ir tas riekeles padaliname į dvi arba tris dalis..Svogūną supjaustom kubeliais, viską sudedame, užpilame šlakeliu aliejaus, ir pabarstome trupučiu druskos.. :)
Aš dariau ir su paprastu svogūnu, tai man skaniau buvo nei rausvu..Žinoma daug nesuvalgysi tokių salotų, labiau jos tinka prie kokios mėsytės, prie vištienos kokios tarkim..Bet skonis tai įdomus.. :)

Neprisijungęs volume13

  • Audi klubo prezidentas
  • Klubo narys
  • *
  • Įrašai: 19572
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #143: 2010 Vasario 28, 20:15:50 »
Uzkandele ;)

Kelis prinokusius avokadus nulupate, isimate kaula, sutrinate minkstima, issunkiate zaliaja citrina, iberiate pipiru ir druskos pagal skoni, ta mase gerai ismaisote.Imate formines duonos, ir pakepinate ja ant alyvuogiu aliejaus.Tada lengvu rankos judesiu uztepate mase ant jau pakepintos formines duonos :) Del pagrazininimo ant "uzkandeles" uzdedate koki padziovinta zalumyna.Skanaus :)

Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

Neprisijungęs mc2

  • Įrašai: 1827
    • Žiūrėti profilį
Re: Kulinarija
« Atsakymas #144: 2010 Kovo 17, 12:59:14 »
skani sriuba  :H kas antra diena daromes :H http://www.visireceptai.lt/receptas/cili_sriuba.html (h) siandiena vel verda :G mmmmmmmmmmmm

galima faršą kiaulienos? skonio nepakeis?

Neprisijungęs Patrakusi

  • Įrašai: 1929
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #145: 2010 Kovo 20, 23:13:43 »
skani sriuba  :H kas antra diena daromes :H http://www.visireceptai.lt/receptas/cili_sriuba.html (h) siandiena vel verda :G mmmmmmmmmmmm

galima faršą kiaulienos? skonio nepakeis?

Zinoma galima..Pabandyk ir suzinosi, pagadins ar ne.. :)

Neprisijungęs volume13

  • Audi klubo prezidentas
  • Klubo narys
  • *
  • Įrašai: 19572
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #146: 2010 Kovo 29, 08:13:03 »
Labai paprastas sveiko maisto receptukas:
Nusiperkate ziedini kopusta, nudraske virsuneles uzmerkiate jas vandenyje, po keletos  valandu isgraibe tas virsuneles metate i ikaitusia keptuve ir pakepate.Galima aliejuje, galima svieste, cia jau skonio reikalas.Dar galima baigiant kepti apipilti grietine.Patariu uzgerti alumi  :D




Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija

Neprisijungęs Bajoras

  • 8-640-22223
  • Moderatorius
  • *
  • Įrašai: 37886
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Kaunas
Re: Kulinarija
« Atsakymas #147: 2010 Balandžio 12, 09:24:53 »
Sveiki, šitą video siūlyčiau nepatingėti pažiūrėti kas daugiau ar mažiau supranta Rusų kalbą. Trukmė ilga - 95min, tačiau gausite labai stiprios informacijos apie genetiškai modifikuotą maistą.

http://www.sarmatas.lt/03/genetine-bomba-video-rus-k/

Neprisijungęs Tomuks

  • Įrašai: 99
    • Žiūrėti profilį
Re: Kulinarija
« Atsakymas #148: 2010 Balandžio 16, 09:59:36 »
 Krevetes. Viska dedu is akies proto ribose, nes pats nezinau tikslaus recepto  ;). Imame saldytu( lengviausia rasti) , negliaudytu kreveciu atsildom mikrobangej arba dedu iskart y keptuve ir ten atsiladau. Nupilu vandeny kai atsileidzia. Dedu sviesta ir troskinu svieste. Sudedu smulkiai kapota cesnaka, imbiera galima deti zuvies ar juros gerybiu prieskoniu ir mango padazas juros gerybems (gerai nepamenu nes pasibaiges  ;) ) vienu zodziu viskas tinka kas juru gerybems. Tai uztrunka apie 15-20 min. Po to pilame apie 100 gr balto vyno (kokio turim) ir patroskinam apie 15-20 min. Ir ant galo pries isimant apibarstome krapais. Ruosiame negliaudytas. Is kur nusiziurejau tai gamino virs valandos, o as greiciau apsisuku, tai vadinu krevetes greituoju budu. Skanaus :-]

Neprisijungęs volume13

  • Audi klubo prezidentas
  • Klubo narys
  • *
  • Įrašai: 19572
    • Žiūrėti profilį
  • Miestas: Vilnius
Re: Kulinarija
« Atsakymas #149: 2010 Balandžio 22, 14:53:06 »
Vasariskos salotos is svieziu darzoviu tikrai pakels nuotaika ;) Pabandykite (aa)
Reikes salotu lapu, krapu, ridikeliu, svogunu laisku.Viska  supjaustome ir sumaisome su grietine.Druskos pagal skoni.
Paprasta, sveika, greitai pagaminama,  skanu :D

Jei keliaujate po pasaulį, prisidėkite prie kolekcijos! :
Kolekcija